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沪小胖美食季打造海派风格旗舰店, “上海小龙虾”秒变时尚

2018/3/28 15:14:04 来源:浙江在线

还记得上一次人人不做“手机低头族”的聚会是什么时候吗?答案或许就是吃小龙虾的时候。红壳盘中整整齐齐堆列让人心情大好,双手沾满香辣浓郁的酱汁,Q弹、鲜美的虾肉在口,还有什么心思玩手机?也许,现代人想要“好好说话”,就要多去吃吃小龙虾了。

上海作为创新融合各地美食的风向标,自然也不忘给小龙虾让出一席之地。寿宁路、长寿路、彭浦新村、霍山路等拼凑出了上海小龙虾的美食版图。而其中有一家小龙虾的声名大噪, 2003年成立之初便获粉无数,甚至成为黄晓明、高晓松、赵薇、谢娜等众多明星的夜宵尝鲜去处,称得上沪上小龙虾代表之一。它就是----“沪小胖”。

“沪小胖”创始——上海小龙虾

“沪小胖”取上海之简称“沪”,寓意日后将立足于上海,做沪上标志性的“上海小龙虾”。创始之初便自成一派,凭借品牌原创的招牌小龙虾配方“一虾成名”,迅速斩获一批“胖粉”。

“沪小胖”的龙虾口感与味道更接近上海人的独特喜好,多年来也逐渐积累着消费者的口碑,如今已算得上是海派系小龙虾代表之一,吃过的人都纷纷夸奖其“米道赞”!

开业至今“沪小胖”已被众多著名媒体推荐报道过,更连续5年在“大众点评网”荣获最受欢迎十佳店的称号。

 

至尊冰镇龙虾

 

招牌虾王

 

十三香龙虾

 

虾蟹搭档

“沪小胖”新升级,阳光后厨“直播”美食烹饪全过程

除了不断创新改良小龙虾的口味秘方,“沪小胖”不断给消费者带来惊喜,用餐环境也在逐步升级。虹口区新店开张更是把厨房“搬到”了消费者面前,全力打造“阳光后厨”概念:洗虾、配料、烹饪,料理小龙虾的每一步都一览无余,让消费者吃得更加放心。

 

 “沪小胖”打造“海派轻奢风”,小龙虾告别“大排挡”

2018年,“沪小胖”所有门店的装修翻新也全部竣工,花大心思打造“海派轻奢”新风尚:小龙虾鲜香味美,环境舒适优雅,算得上是团队聚会、商务宴请、家庭聚餐的好去处。这一巧妙之举,让小龙虾与之前的大排档、夜摊风格告别,摆上“大雅之堂“,秒变时尚。

 

 

不做餐桌“低头族”,“沪小胖”为友谊蓄力

高速的生活节奏挽留不住友谊淡去的速度。趁着春夏舒爽的气候,可以约上三五好友去全新升级的“沪小胖”,边聊边吃小龙虾,把手机与工作暂放一旁。“沪小胖”的营业时间也“超长待机”至凌晨三点,谈天说地也不怕时间太少!


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